Q弹口感的和果子
主要材料:
糯米粉 50克 | 基础白豆沙 50克 |
糖 20克 | 抹茶 适量 |
红豆沙 | 白豆沙 |
所需工具:
蒸锅 | 案板 |
制作步骤:
第1步:
这是材料
第2步:
把白豆沙,糯米粉混合小心的加入抹茶制成生面团。
第3步:
摊成小饼入锅蒸10min左右
第4步:
蒸熟后剥下来
第5步:
分成大小合适的剂子
第6步:
摊成薄饼
第7步:
挑起一边
第8步:
做成一个小花瓣
第9步:
如此反复
第10步:
中间留出空档
第11步:
将豆沙小心填入
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