洗白菜~切开冲水~撒盐刹水(8小时)~🍎🍐姜,蒜,切丁。拌入料酒,鱼露,辣椒粉,白砂糖~白菜冲掉盐水,挤掉多余水分~戴一次性手套将拌好的料均匀抹在白菜瓣上~装入密封盒藏入冰箱5—7天~开始享用!
主要材料:
白菜 一颗 |
所需工具:
密封盒 一个 |
制作步骤:
第1步:
洗白菜~切开冲水~
第2步:
撒盐刹水(8小时)
第3步:
🍎🍐姜,蒜,切丁。
第4步:
拌入料酒,鱼露,辣椒粉,白砂糖
第5步:
待用
第6步:
白菜冲掉盐水,挤掉多余水分~戴一次性手套将拌好的料均匀抹在白菜瓣上
第7步:
装入密封盒藏入冰箱5—7天~开始享用!
小贴士: